10 Provinsi dengan Konsumsi Protein Tertinggi pada 2026

Protein merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk mendukung pertumbuhan, memperbaiki jaringan, serta menjaga berbagai fungsi tubuh. Tingkat konsumsi protein masyarakat dapat berbeda antarwilayah, salah satunya dipengaruhi oleh pola konsumsi dan jenis makanan yang dikonsumsi.

Baca Juga: Warga Papua Konsumsi 52 Gram Protein per Hari, Terbanyak dari Makanan Rumahan

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) dalam Susenas Maret 2026, rata-rata konsumsi protein penduduk Indonesia mencapai 62,86 gram per kapita sehari. Konsumsi protein penduduk perkotaan tercatat lebih tinggi, yakni 63,86 gram, sedangkan penduduk perdesaan mencapai 61,35 gram per kapita sehari.

Jika dilihat berdasarkan provinsi, Nusa Tenggara Barat mencatat konsumsi protein tertinggi di Indonesia dengan rata-rata 72,92 gram per kapita sehari. Angka tersebut sekitar 10 gram lebih tinggi dibandingkan rata-rata nasional.

Posisi berikutnya ditempati Kalimantan Selatan dengan konsumsi 70,28 gram per kapita per hari. Sementara itu, DKI Jakarta berada di urutan ketiga dengan 70,09 gram. Konsumsi protein di kedua provinsi tersebut juga berada sekitar 7 gram di atas rata-rata nasional.

Kepulauan Riau menyusul dengan rata-rata konsumsi 68,30 gram per kapita per hari. Selanjutnya, Bali dan DI Yogyakarta masing-masing mencatat konsumsi sebesar 67,09 gram dan 67,03 gram.

Kepulauan Bangka Belitung berada di posisi ketujuh dengan konsumsi 65,85 gram per kapita per hari. Angka tersebut kemudian diikuti Kalimantan Tengah sebesar 64,94 gram dan Sulawesi Utara sebesar 64,91 gram.

Sementara itu, Sumatra Selatan melengkapi daftar 10 provinsi dengan konsumsi protein tertinggi, yakni 64,74 gram per kapita per hari. Meski berada di posisi terakhir dalam daftar, angka tersebut masih lebih tinggi sekitar 1,9 gram dibandingkan rata-rata konsumsi protein nasional.

Dari sisi sumber pangan, kelompok padi-padian menjadi penyumbang terbesar terhadap konsumsi protein penduduk Indonesia, dengan proporsi 29,61%. Berikutnya, makanan dan minuman jadi menyumbang 25,02%, sedangkan kelompok ikan, udang, cumi, dan kerang mencapai 14,53%. Ketiga kelompok tersebut menjadi komoditas dengan proporsi konsumsi protein terbesar pada Maret 2026.

Baca Juga: Peta Ketersediaan Pangan Indonesia 2025: Padi Jadi Sumber Protein Terbesar

Sumber:

https://www.bps.go.id/id/publication/2026/10/05/f8eac427ef3118de6d9a39a0/konsumsi-kalori-dan-protein-penduduk-indonesia-dan-provinsi-maret-2026.html