Berdasarkan laporan resmi dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) dalam publikasi Sugar: World Markets and Trade, Indonesia menempati posisi teratas sebagai negara pengimpor gula terbesar di dunia untuk periode perdagangan 2023/2024.
Total volume impor yang tercatat mencapai 5 juta metrik ton, menjadikan Indonesia sebagai negara dengan volume pasokan gula luar negeri terbesar untuk konsumsi nasional.
Volume impor tersebut menempatkan Indonesia di atas negara-negara konsumen besar lainnya. China, dengan populasi lebih dari empat kali lipat, berada di posisi kedua dengan impor sekitar 4,3 juta metrik ton, diikuti oleh kekuatan ekonomi seperti Amerika Serikat (3,3 juta metrik ton) dan Uni Eropa (2,8 juta metrik ton).
Bahkan jika dibandingkan dengan negara tetangga di Asia Tenggara, Malaysia, yang mengimpor 1,8 juta metrik ton, angka impor Indonesia menunjukkan tingkat ketergantungan yang luar biasa tinggi. Daftar importir teratas lainnya seperti India, Bangladesh, dan Nigeria semakin menegaskan bahwa kebutuhan impor Indonesia berada di kelasnya sendiri.
Data USDA tersebut menyoroti kesenjangan yang signifikan antara permintaan dan produksi gula di dalam negeri. Kebutuhan gula nasional tidak hanya berasal dari konsumsi rumah tangga secara langsung, tetapi juga diserap oleh industri makanan dan minuman yang terus berkembang pesat.
Tingginya volume impor Indonesia mencerminkan adanya ketidakseimbangan antara kebutuhan konsumsi domestik dan kapasitas produksi nasional. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), permintaan gula industri mengalami peningkatan rata-rata sebesar 4–5% per tahun dalam lima tahun terakhir. Ketergantungan pada impor membuat harga gula di pasar domestik rentan terhadap fluktuasi harga global, nilai tukar mata uang, serta kebijakan perdagangan dari negara-negara eksportir utama.
Ke depan, peningkatan produktivitas tebu dan efisiensi pabrik gula nasional menjadi kunci untuk menekan volume impor dan menjaga ketahanan pangan serta stabilitas ekonomi negara.
Baca Juga: Indonesia Kekurangan Pasokan Gula, Thailand Jadi Pemasok Terbesar
Sumber:
https://www.fas.usda.gov/report-release-announcement/sugar-world-markets-and-trade
https://www.bps.go.id/en/publication/2024/11/29/71e6450a9b235855ffc525c9/indonesian-sugar-cane-statistics-2023.html
