Menurut TasteAtlas, siomay berhasil terpilih menjadi hidangan street food terbaik di dunia dengan rating 4,8. Siomay merupakan hidangan khas Indonesia berbentuk pangsit ikan yang dikukus, kemudian disajikan dengan telur, kentang, kubis, tahu, dan pare. Siomay biasa dimakan dengan saus kacang, jeruk nipis, dan kecap.
Hidangan street food terbaik di dunia kedua dipegang oleh birria tacos (quesabirria) dengan nilai 4,8 . Quesabirria merupakan hidangan kombinasi semur daging tradisional khas Meksiko yang disajikan dengan tortilla, lengkap parutan keju dan kaldu untuk dicelupkan terpisah.
Jajanan terbaik di dunia ketiga dipegang guotie yang meraih nilai 4,7. Guotie merupakan hidangan pangsit goreng dari China yang diisi daging dan sayuran, biasa dimasak dengan cara dikukus dan digoreng.
Tacos berada di urutan keempat dengan rating 4,6. Hidangan nasional Meksiko ini terdiri dari tortilla yang diisi dengan daging, sayuran, dan saus yang punya banyak variasi di setiap daerah.
Hidangan street food terbaik di dunia kelima dipegang dondurma dengan rating 4,6. Dondurma merupakan es krim khas Turki yang terkenal karena teksturnya yang kenyal dan tahan meleleh, terbuat dari bahan alami seperti salep (tepung khas Turki) dan getah arab.
Adapun carnitas, bahn mi, carne asada tacos, pastel de nata, dan jianbing turut masuk jajaran jajanan terenak di dunia versi TasteAtlas.
Pemeringkatan makanan di TasteAtlas didasari oleh ulasan dari audiens. Terdapat 77.592 ulasan yang masuk, dan hanya 54.110 yang dianggap sah.
Baca Juga: 5 Destinasi Kuliner Terbaik Asia Pilihan Wisatawan
