Permintaan bumbu instan biasanya meningkat selama Ramadan. Banyak orang memilih memasak sendiri di rumah, baik untuk sahur maupun berbuka, sehingga produk yang praktis dan cepat digunakan menjadi pilihan. Bumbu instan membantu menyiapkan berbagai menu tanpa perlu meracik rempah dari awal.
Menurut data Compas, penjualan kategori bumbu instan di e-commerce Indonesia selama Ramadan 2025 meningkat sekitar 19,6% dibandingkan bulan sebelum Ramadan. Data ini dihimpun dari sejumlah platform besar seperti Shopee, Tokopedia, TikTok Shop, Blibli, dan Lazada. Analisis mencakup toko official maupun non-official, dengan ketentuan hanya produk yang memiliki rating minimal bintang empat yang dihitung.
Dalam daftar brand terlaris, Totole menempati posisi pertama dengan pangsa pasar 4,72%. Produk penyedap rasa asal China ini cukup dikenal di kalangan konsumen yang sering memasak berbagai hidangan rumahan, sehingga tidak mengherankan jika penjualannya tinggi selama Ramadan.
Baca Juga: 5 Brand FMCG Terlaris di E-Commerce saat Ramadan 2025
Di posisi kedua terdapat Bamboe dengan market share 3,75%. Brand ini dikenal dengan berbagai bumbu masak khas Indonesia dalam bentuk praktis. Sementara itu, Royco yang juga punya nama besar berada di posisi ketiga dengan 2,9%, diikuti Sasa sebesar 2,14%.
Selanjutnya ada Pura dengan pangsa pasar 1,99% dan Hai Di Lao sebesar 1,79%. Kehadiran brand yang dikenal dengan bumbu hot pot ini menunjukkan bahwa variasi bumbu internasional juga mulai mendapat tempat di pasar e-commerce Indonesia.
Di posisi berikutnya terdapat Kobe dengan 1,47%, disusul Baba's sebesar 1,31% dan Knorr dengan 1,29%. Daftar sepuluh besar kemudian ditutup oleh Indofood yang mencatat pangsa pasar 1,25%.
Dari sepuluh brand tersebut, lima di antaranya merupakan produk lokal Indonesia, yaitu Bamboe, Sasa, Pura, Kobe, dan Indofood. Komposisi ini menunjukkan bahwa produsen dalam negeri masih memiliki posisi yang kuat di kategori bumbu instan, terutama untuk kebutuhan masakan rumahan yang familiar di lidah konsumen Indonesia.
Baca Juga: 10 Brand Mi Instan Terlaris saat Ramadan 2025, Mana Favoritmu?
Sumber:
https://www.instagram.com/p/DVvVpU6ErzQ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
